西方新年的圣诞大餐是什么？
圣诞大餐因国而异，但火鸡是必不可少的。在西方人看来，没有烤火鸡的晚餐不是圣诞大餐。满满一桌美酒佳肴，金黄的火鸡，红酒腌制的苹果，各种巧克力蛋糕，甜点一应俱全，人们举杯互祝美好。这是西方国家最典型的圣诞家庭聚餐。
根据美国的传说，火鸡起源于美国，是感恩节和圣诞节不可或缺的传统食物。在美国，圣诞大餐中还有一种特别的食物——玉米粥。玉米粥是用烤箱做的，上面涂一层奶油，加一些水果。又甜又好吃。
在英国，大量的水果和蔬菜，如胡萝卜、芹菜、洋葱、栗子等。，会被塞进火鸡的肚子里，然后表面会涂上各种调料。圣诞布丁也是一种传统食品，全家都会参与制作，象征着团圆和谐，和面时会许愿。据说需要顺时针搅拌，转错方向不吉利。最后藏一枚硬币，谁吃了谁就能获得一年的好运。
法国法国人爱浪漫，连食物的起源都是浪漫的:从前，一个买不起圣诞礼物的年轻人在森林里捡到一块木头，送给了他的爱人，不仅赢得了他的心，从此一飞冲天。所以，树干蛋糕也成了来年好运的象征！
丹麦传统的圣诞大餐将在平安夜举行，包括烤猪、烤鹅或烤鸭、土豆、紫甘蓝和浓汤肉汁。饭后的甜点是年糕布丁，通常里面藏着一颗杏仁，吃到幸运布丁的人可以得到礼物。饮料是专门为这个季节酿造的Grog利口酒和圣诞啤酒，通常酒精浓度较低。
加拿大的圣诞晚餐与英国和美国的非常相似。除了土豆泥、肉汤、蔓越莓酱和葡萄干布丁，还有蛋奶酒。蛋酒是一种以牛奶为基础的饮料，混合有蛋汁、糖等。，通常与酒混合。其他圣诞大餐包括奶油夹心塔和给来访朋友的奶油酥饼。
在德国一向严格的德国人要喝啤酒，穿白酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒炖牛肉、奶制品、各种生菜。德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen，是一种介于蛋糕和饼干之间的零食。传统的姜饼是用蜂蜜和胡椒做成的，又甜又辣。现在的姜饼经过改良，外面撒了一层糖霜，不仅味道丰富，外观也相当赏心悦目。
虽然欧洲姜饼的故乡在德国，但欧洲人也习惯在圣诞节吃姜饼。芬兰人会享受姜饼，喝glogi葡萄酒，这是一种混合了杏仁和葡萄干的辛辣芳香的葡萄酒。荷兰人甚至把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里！至于波兰人，他们分成两派，一派喜欢在平安夜上大吃一顿，另一派喜欢整天斋戒和祈祷。
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