方便面怎么吃才好吃？
一、酸汤方便面。
材料:方便面面饼一个，鸡蛋一个，火腿，蔬菜，葱蒜，芝麻，辣椒粉，酱油，香醋，糖，盐。
做法:1:调酸汤:碗中放入一勺蒜末、一勺葱花、一勺芝麻、一勺辣椒粉，倒入热油、两勺酱油、两勺香醋、少许盐、半勺糖，搅拌均匀备用。2:锅中烧开水，将水放入面饼和蔬菜中煮熟，捞出放入酸汤中，加入半碗面汤。3:用热锅煎一个荷包蛋，表面煎几片火腿。
第二，凉拌方便面。
材料:方便面1，小米辣，香菜，黄瓜丝，花生，蒜末，葱花。
做法:1:碗中加入蒜末、葱花、小米、麻辣辣椒粉、熟芝麻，倒入一勺热油，加入两勺生抽、两勺陈醋和一勺蚝油，加少许盐和糖，拌匀。2:将方便面用水煮至8分熟，捞出凉水，捞起倒入碗中，加入香菜、黄瓜、花生碎，倒入酱汁，拌匀。
第三，麻酱牛肉面。
材料:方便面两片，肥牛100g，黄瓜，花生，香菜。
做法1:将蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒面、小米辣放入碗中，倒入热油+两勺生抽+一勺生抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉开水稀释)，倒入碗中拌匀成酱。2:把锅里的水烧开，把方便面煮熟，捞出。
第四，鸡蛋火腿炒面。
食材清单:1块蛋糕，半个洋葱，1根香肠，1个鸡蛋，1个小青菜，少许酱油，醋，1勺蚝油，1勺老干妈。
烹饪步骤:1:准备材料，洗菜，火腿切片，洋葱切丝。2:把面包用水煮开，刚煮开，拿出来用冷水冲一下，沥干。3:将鸡蛋翻炒，放入碗中备用，将火腿和洋葱翻炒几下。4:倒入蔬菜、方便面、鸡蛋，加入调料搅拌均匀。
五、韩国方便面年糕。
配料:年糕、方便面、咸菜、熟芝麻海苔丝。
做法:1:拌个酱:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+酱油1勺糖1勺淀粉1勺辣椒粉1勺半碗水拌匀。2:将年糕和方便面煮熟，捞出凉水。3:锅中倒入适量的油。
六、牛奶芝士方便面。
配料:鸡蛋，芝士片1，牛奶，海苔，芝麻，辛拉面。
制作流程1:将水和牛奶倒入锅中煮沸。2:把方便面放进去煮1分钟。3:加入芝士片再加入一个鸡蛋，煮3分钟。4:煮之前撒上海苔和芝麻。
结论:吃方便面的时候，直接加鸡蛋煮是“没用”的。这几个神仙吃法，每一个都真的能让你哭，尤其是晚上饿的时候，来一袋泡面简直是再好不过了。