著名调酒师王成资料

性别:男

绰号:程小军

罗马拼音:王学友:

出生日期:1982二月13(闰三月二十七)。

十二生肖:狗

星座:水瓶座

身高:176cm

血型:b型。

国籍:中华人民共和国

籍贯:江苏

出生地:江苏舒

职业:演员、调酒师、花式调酒师、调酒师(非夜场)

民族:汉族

语言:普通话、英语

家庭状况:母亲、父亲和兄弟

学历:高中毕业。

毕业学校:沭阳县毛圩中学(一至三)。

头衔:明星调酒师

性格:活泼开朗，幽默孝顺。

特点:敬业、谦虚、亲民。

座右铭:平凡的头脑，不平凡的自己。

爱好:摄影、旅游、烹饪。

亲身经历

王成

江苏综艺震撼一站式调酒嘉宾

2003年《南京晨报》报道

2004年南京酒吧文化节调酒师大赛冠军

电视剧《血誓》饰演调酒师。

2004 。5月扬子晚报头版新闻专题报道

2004年，星空卫视拍摄了一部关于调酒的宣传片。

2006年江苏卫视激情60秒。

2006年江苏卫视春节特别节目调酒表演

江苏综艺台非常321表演者

江苏卫视城市频道《城市猎人》专访

2006年江苏卫视春节特别节目不得不服从裁判；

苏州电视晚会表演嘉宾

苏州名城早报晚会现场表演嘉宾

2008天津卫视新厨神大赛调酒师

南京电视台联通代言活动表演小品《去一家餐厅》和调酒的客人。

江苏教育电视台中山晚报专访

安徽电视台专访

刘嘉玲受邀担任苏州金鸡百花电影节调酒师。

葛优在苏州电影节邀请调酒师。

江苏联通和Morphy拍广告。

接受城市商报采访

都市文化报专访

接受《星期五周刊》采访

《东方卫报》专访

名城苏州网访谈。

江苏综艺台娱乐818表演者

江苏综艺春节无敌斗牛士表演者

江苏综艺节目非常周末表演者

江苏电视台和1班调酒师主持人阿雅很不一样。

北京民间春晚调酒师

北京优酷视频网2010牛人盛典调酒师嘉宾

浙江卫视世界才艺表演

浙江卫视非同一般。我喜欢记歌词。中秋特别节目嘉宾。

CCTV中国时尚十大调酒师

江苏卫视《模特360》总决赛嘉宾主持莫菲。

王成的背后故事

[人物]王成:从机械师到调酒师。

花式表演“7号展位要两杯鸡尾酒。”“好的！”在吧台前，王成熟练地调着酒。他用皇冠伏特加、马利堡椰子汁、波旁酒、米有乔、雪碧、菠萝汁调制成鸡尾酒，清澈碧绿。再加上带五角星的红色搅拌器和长长的白色吸管，时尚感立刻在玻璃杯中体现出来。喝一口，清凉的雪碧混合着果味，然后有一股淡淡的苦涩在舌尖滑动。过了一会儿，甜甜的味道弥漫在口中。“嗯，很有纪念意义！”客人点了点头。每晚10是王成固定的花式调酒表演。穿着白色短袖t恤，一步就跳上了舞台。我看到他合上双手，松了一口气。在他身后，几个瓶子像蝴蝶一样在他手上、头顶和身后上下飞舞，划出一道美丽的弧线。随着酒瓶的起伏，层次分明、颜色鲜艳的鸡尾酒神奇地“变了样”...王成告诉记者，调酒分两种。一个是花式，一个是英文。英语通常是在一个安静的地方，比如咖啡店。花式调酒起源于美国，注重运动，集观赏和娱乐于一体，所以花式调酒师都是男生。正宗的“花式调酒”起源于美国的星期五餐厅。由于观赏既有层次，又有变化，顾客的情绪会随着表演者的表演而上升，逐渐受到热爱酒吧的时尚人士的欢迎。在国外，花式调酒表演的获胜者，名气不亚于那些大牌歌手、电影明星。王成是南京第一代调酒师。2004年获得南京花式调酒冠军。他曾在南京七大、李荒等大型场馆演出，也曾转战苏州洲等夜场演出。与其他调酒师相比，他的脸显得有些稚气，谁也看不出这个看似文静的年轻人，居然能不呼吸地喝下一瓶杰克丹尼。“客人对外国人，他们喜欢喝经典鸡尾酒，但中国自己的鸡尾酒并不流行。总的来说，外国人对鸡尾酒的关注度要高一些，不高兴酒不烈。他们更看重的是你做的酒好喝不好喝。”调酒就像调咖啡，就像你需要在各种咖啡豆中组合出最好的味道。王闭着眼睛也能分辨出上百种酒，他能随意调出七八十种鸡尾酒。即使他的英语不是特别出彩，还是有外国熟客在坚持他。王成的仰慕者多为女性，因为他对女性总是很照顾。很多鸡尾酒颜色很美，口感很果味，但其实后劲很大，容易醉，比如高潮、狂舞、蓝色夏威夷等。王成永远都是特别“爱玉”，这也为他赢得了不少人气。每天晚上工作到凌晨1点半，王承才下班打车回宿舍，大概是凌晨2点。回来后，他会把自己的瓶子拿出来，继续在家练习扔瓶子。早上6点，王成打了个哈欠，睡着了。晚上1左右起床，晚饭后逛街。王成喜欢名牌。他一个月收入7000元左右，但消费支出5000出头..7年前，和很多外出打工的年轻人一样，21岁的王成带着激情和梦想，从家乡连云港来到省会南京，学习摩托车维修技术。半年后，王后悔选错了职业。修摩托车不仅又脏又累，而且前景不好。一次偶然的机会，王成在电视上看到了调酒师的表演。他被电视上光怪陆离的花式调酒吸引，突然爱上了调酒。他觉得这是一个适合自己的职业，于是买了各种关于调酒的书，开始自学调酒。王成非常看好这个职业，对未来充满希望。2001年5月的一天晚上，王成把自己打扮了一番，去夫子庙附近的一家酒吧应聘。“我刚去的时候，招聘师傅问我，你会怎么做？我骗了他。我说，以前学过，现在工作两个月就忘了什么都能做了。”或许是王成的前卫打扮给酒吧老板留下了好印象。他第一次成功通过了面试。然而接下来，王成就犯难了。他只是自学，没有实践。只是编几句话的南郭先生，总有一天会暴露的。我该怎么办？思考了一夜之后，第二天，他硬着头皮去上班了。“2001的时候，调酒师很少。那时候，我偷着上课。师傅没教我，他就看着看着做，回家自己练。”要成为一名合格的调酒师，需要掌握很多东西，比如各种洋酒的知识，鸡尾酒的配方，各种工具，果盘的制作。花式调酒要结合灯光、音乐、魔术等技巧，让几个瓶子同时在空中飞舞，将燃烧的火焰四处抛洒，更像是一场艺术表演。为了尽快登台表演，王在空闲时收集了各种关于调酒师的视频资料，认真尝试和模仿。每个月发工资后，他就混迹于南京的各个酒吧试酒，看别人表演花式调酒，找机会偷师。随着一次次强力演练，渐渐地，王成的技术进步很大，瓶子也打得恰到好处。就在王成以为自己即将大功告成的时候，意想不到的事情发生了。“那时，我正在吐火。可能是火太大了，也可能是我吞了太多油。喷完之后，火又回来了，然后烧到了我的嘴，直接烧到了我的喉咙。当时嗓子都沙哑了。半个小时后，全都冒泡了，包括我的耳朵和鼻子。”原来王成转行学调酒，没有告诉老家的父母。他们一直以为他儿子在南京从事技术行业。这一次，当父母得知儿子在南京一家酒吧打工时，他们感到震惊和失望。在他们眼里，他的儿子“无所事事”，他们担心他的儿子迟早会在学校表现不好。“当时我很难过。后来，我想了想。我以事业为事业。我喜欢这条线。我做我的。你想说什么就说什么。你已经同意了。”意外的失误和父母的反对并没有动摇王的决心。2004年，王成治疗烧伤，来到苏州。通过努力，王成的调酒技术越来越成熟，有酒吧老板主动邀请他。最后，王成看中了苏州最大的一家酒吧，由于技术娴熟，他很快从一名普通调酒师晋升为首席调酒师。王成的花式调酒和喷火技巧成为每晚最受欢迎的保留节目。他一手带出来的“粉红女郎”鸡尾酒，卖到了2500元的天价。“这不仅仅是一杯酒，这其实是一个表演过程，也是一门艺术，对我来说，通过这门艺术，我自己的人生价值得到了实现。”抛瓶是调酒师的基本功，要求动作连贯准确。如果你不小心，很容易打碎瓶子，即使是熟练的师傅也无法避免。王成有一次失手了，还好瓶子破了以后伤到了眼角，没伤到客人。王成说，喷火表演最危险。虽然很刺激，但是很难。一旦把握不正确，就会导致事故发生。2006年9月，他出了意外。“喷完了，好多油没烧完，就滴下来了。酒吧前面坐着一圈客人。有的人烫了脸，有的人烫了头发。男的都说道个歉就好了，女的不行，还说我毁容了。要我跟着你吗？”经过调解，王成最终给了对方一定的经济补偿，算是平息了风波。王成说他花钱买了个教训。归根结底还是他技术差。意外也有意外收获。当晚，王成的表演吸引了现场一位女生的注意。这个女生现在是王成的女朋友。姜，王成的女朋友，是苏州体育学院的一名射击教练。那天，她和同事第一次去酒吧，看到王成表演花式调酒，让她怦然心动。“哦，太新奇了。我以前从未见过它。感觉我在耍杂技。这个人太可怕了。四个瓶子被扔来扔去。感觉这种调酒师的工作很不一样，很感性。”清新美丽的姜也吸引了王成的注意。他在吧台上递给她一张纸条，两人相爱了。在酒吧里收获的爱情多少有些浪漫，但却面临着考验。姜的父母知道她男朋友在酒吧工作，并明确表示反对。对此，王成认为，真诚是因，石头是开。只要真诚，总有一天会得到老人的理解。王成对实现梦想的自信和坚持，不仅体现在他的情感态度上，也体现在他的事业上。他觉得只要努力，就能在这个岗位上干出一番大事业，只要努力，就能带出生活的美好味道。“客户来酒吧喝我调的鸡尾酒，然后去酒吧叫那个小伙子，来个表演，好，我真的很开心。”2005年5月，王成参加江苏省酒吧文化节首届调酒师大赛，荣获金奖。王成说，调酒师这个职业属于年轻人，他梦想有一天能办一所调酒师学校。每个人都有自己的人生阶段。有的人在舞台上倒下，有的人成功展现自我。王成的成功是在经历了无数次失败后，通过坚持不懈取得的。生在这个时代，机会很多。只要你有梦想，总有一天你会像王成一样成功。