谁知道红酒的名字?大牌!酒,越多越好。
葡萄酒之王:佩特鲁斯(法国)
人们通常叫它Patus,但我见过更离谱的名字——“披头士”。(法语发音是bai-te-hu-si)。这款酒的奢华在于,酒庄在波尔多八大名庄中排名第一。是目前波尔多品质最好、价格最贵的酒王,而且相当有王者风范,很多电影明星都喜欢收藏。
价格:超过1万元
总统之爱:豪特布里昂(法国)
这款酒的中文名字好迷人,“美人脸”(法语发音是ou-be-hi-yong)。作为传统八大名庄的优质产品,200多年前就成为美国开国元勋之一、美国第二任总统托马斯·杰斐逊的最爱。价格也高。
价格:3000-4000元左右。
美好的事物:木桐罗斯柴尔德(法国)(法语发音为mu-tong,hao-si-shi-ao-de)
这款酒和大家熟知的“武当红”有关,但层次更高。香港人称之为“武当老柴”。不知道东北人会不会叫它“武当祖师”?“武当”是音译,与中国武当山无关。这个品牌的酒每年都会选择一幅画作为封面,而这幅画恰好是一个裸体女人的美丽素描。(非2009年不详)
价格:1000元以上
青年:GASTONRENA(法国)(法语发音为ga-si-dong-he-na)
平时感觉法国的东西比较庄重,没想到还有这么年轻的红酒。这款“加斯顿”也是波尔多著名的葡萄酒之一。
价格:100元即可。
传说中的“英雄”:BATEAU(法国)(法语发音是ba-dou)
中文里是著名的“龙舟”,是拿破仑时代一位勇敢的将军酿造的。这位将军是拿破仑的得力助手,所向披靡,为拿破仑立下了汗马功劳。然而,他的腿在一次战争中断了。于是,将军请求拿破仑赐给他一块土地,让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果,将军真的酿出了极好的红酒。但他始终怀念和战士们一起战斗的日子,他的战士们也怀念老将军。士兵的船每次经过将军酒厂附近的海面时,都会在船上向他敬礼,但船离陆地很远。为了让将军看清楚,士兵们想出了一个办法:把帆降一半,从军礼的角度吊起来,然后慢慢渡海。将军得知此事后,非常感动,于是把降了一半的帆做成红酒的标签。从此,“龙舟”就和这个著名的标签一起传遍了全世界。
价格:200元左右
传说中的“大家庭”:泰勒斯(南澳大利亚)
姑且称之为“泰雷兹”,是澳洲最畅销的红酒。酒厂是当地有名的家族,有自己的大葡萄园。所有的葡萄都是自己生产和酿造的。为了保证质量,酒厂已经多年没有扩建了。因为当初开垦庄园的时候发现了很多海马化石,所以海马成为了酒厂的标志,现在是酒厂的第三代经营者,所以有三只海马,如果传到第四代,标志就变成了四只海马。
价格:仅150元左右。
明日之星:弗兰克兰(西澳大利亚)
福临是澳大利亚著名乡村中的一颗冉冉升起的新星,被世界最著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克誉为明日之星。福临的目标是酿造世界顶级名酒。他们的葡萄都是手工采摘,每一道酿造工序都很用心。这款的“穗乐仙”也便宜。
价格:约180元
美国第一:凯穆斯(美国)
美国加州纳帕谷是美国最好的顶级名酒产区。全美乃至全世界有很多质量最高的酒庄。这里的红酒浓郁香甜,浓郁深刻,豪放博大,是红酒“新生力量”的领军人物。
洋酒品牌
法语:
拉菲酒庄(1987)
罗斯柴尔德酒庄-精选波尔多
(罗斯柴尔德波尔多红酒特别保护区账号1997)
Beaujolals村(Beaujolals村)
圣埃斯泰夫城堡
圣日耳曼城堡
顶级黑皮诺(卡尔韦顶级黑皮诺)
罗纳红(c?tes du Rh?ne)
科斯特布兰奇
克莱门特·泰姆斯城堡
博若莱(博若莱)
花饰
梦凡(蒙费拉)
Vieilles Vignes,罗纳的老藤。
意大利语:
草编chianchou (Cecchi基安蒂酒D.O.C.G 1998)
基安蒂酒古典音乐精选
塞塔穆拉·基安蒂酒·科尔蒂博诺
布鲁内洛-迪蒙塔奇诺
萨松山口。
巴多利诺(巴多利诺)
马西酒庄-波利切拉(马西瓦尔波利切拉)
西班牙语:
公牛血
托雷斯(特雷斯托雷斯)
皇冠干红(克兰冠赤霞珠)
宝石半干白(维娜埃斯梅拉达)
德语:
Raw的退休西拉赤霞珠。
林德曼斯卡瓦拉西拉卡巴拉赤霞珠
加利福尼亚:
罗伯特蒙达维作品选:内普谷保护区赤霞珠。
奥翁-作品1(作品一,1996)
伍德布里奇·仙粉黛
沿海仙粉黛
小锡拉孔卡农
海岸长相思
Babask系列(Bersano Barbaresco)
国产品牌
1,“传奇品质,百年盛世”——最明确到位的葡萄酒品牌,但品牌有陈年嫌疑,应从传奇角度更新,如“从成就品质、浪漫品质等角度更新传奇理念”。卡斯特酒庄的作用只是为卡斯特做一件嫁衣,以树立其在中国的知名度,但并没有让张裕获得太多的预期回报。面对竞品的恶意低价攻击,2900万元打造的赤霞珠也失去了把赤霞珠做高档的初衷。以上两项被认为是张裕百年成功的两大败笔。
2.“正宗好酒,自然精神”——叫卖广告并没有明确传达差异化的诉求,由于缺乏足够的平面媒体,消费者很难知道自己在说什么。整合后,长城面临经销商网络和重复产品简单化的双重损失,但也给了二线厂商很好的发展机会。学长城一方面是OEM的授权加工,另一方面是在终端建设上的优秀表现。
3.“酒的王朝,王朝的酒”——一个潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,20年来空洞的广告口号,营销上没有创新,因循守旧,新产品开发不力,一直被二线品牌密切关注,是最有可能退出前三的品牌。销售过于依赖华东,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度来看,王朝是成功的,红葡萄庄园的记忆得到了消费者的广泛认可。然而,王朝的古办公楼频繁出现在央视天气预报中,人们却完全找不到“王朝”的感觉。
4.“卫龙干红葡萄酒”——已经是行业内的销售老四,但也不得不接受消费者认为它是低端红酒代表的观点。大力发展中低端红酒,让企业快速上规模,完成企业的原始积累,但消费者除了记住卫龙酒便宜,似乎没有其他概念。卫龙干红葡萄酒连续四年获得全国著名品牌称号,被中消协认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌,但很难作为推广葡萄酒产品的有效理由。因此,濮存昕的名人广告效果也大打折扣。现在面对国家开始取消半汁酒的情况,是时候做一个品牌,提升档次了。
5.“葡萄之乡,一年四季阳光”——经过新一天的艰苦探索,终于找到了自己的优势地位。我说的也是产地,但是说法比长城高明多了。消费者很容易认同和理解“好酒来自葡萄之乡”的诉求。新天的14元干红表面上看是成功的。但是,新天会做出多大的牺牲,恐怕只有我自己知道。在核算的过程中,很难理解国税、长途运费、高额进场费、人员工资、广告费用,尤其是经销商的利润都是从哪里来的。
6.“云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己的名酒的时代”——云南红凭借独特的文化和产品配方,迅速在云南站稳脚跟,然后凭借云贵高原的优势倾泻而下,穿越贵州,进入两广川湘,再凭借“钓鱼台国宴酒”发兵北上,也就是所谓的壮志凌云。除了初期产品价格高,市场运作空间大之外,云南红能畅销全国的另一个原因是“云南风情文化”在全国的广泛认同。毕竟,红酒是一种浪漫、传奇和时尚的场景体验消费品,云南风格具有所有消费者认可的吸引力。纵观全国,能把本土概念红酒生产出来并推向全国的地方只有三两个。但是,我们也看到,云南红要成为民族品牌还有很长的路要走,价格透明,利润薄,不利于新产品开发,不利于民族口味的营销。
7.“有效传播,干印象”——干印象这个不到一年就成名的品牌,在品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500品牌,加盟的印象有自己的品牌,让红酒像啤酒、利乐红酒、啤酒瓶红酒一样受欢迎,联手新天打造中国红酒航母,消息满天飞,算得上是品牌意识的集大成者。但是冷静的看,有没有销售型的企业,光靠炒作就能盘活市场?
8.“通化干红”,最古老的酒企之一,由日本人木下喜于1937年创立。但除了武大伟这种清爽的山酒,消费者几乎没有什么印象。由于其70%的品类都与野生葡萄和甜酒有关,面对中国酒类行业协会取消半汁酒的决定,通化将面临巨大的生存压力。山酒的形象极大的伤害了通化的品牌。如何让消费者知道通化和通化不一样,也将是企业的一大难题。同时,给企业一个明确的定位,告诉消费者我是谁,我有什么特点,也同样重要。
9.龙徽干红——从“欧陆风情,龙徽淋漓尽致”到“成功人士的享受之道”,再到今天的“龙徽至上之选”。龙徽干红一直走高端路线。这家成立于1910的企业,曾经与全球第三大酿酒公司保乐力加集团合作15。虽然已经跌出了国内销量前十,但依然拥有令人羡慕的特殊销售渠道。即国内四五星级酒店占据第一,欧洲高端亚洲餐厅中,亚洲葡萄酒占据第一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5%,而出口额占全国葡萄酒出口总量的23.6%。2001上海APEC会议指定龙徽为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点,只是传播总量不足以让更多的消费者知道企业的优势。此外,龙徽公司还成为全球最大的葡萄酒公司星座哈代公司哈代系列产品在中国的总代理。相信放下贵族架子,加大品牌推广投入的龙徽产品会有新的发展。
10,《世界的香格里拉》——藏秘本来不是酒,而是香格里拉的神秘文化,卖的是梅里雪山的无敌传说,卖的是藏秘用的纯净千年冰雪融水,卖的是人们对理想生活的向往。在被金六福收购之前,香格里拉藏米缺乏销售渠道和网络。进入金六福2000家经销商和数万家实力终端店的网络后,相信情况会有很大改观。藏秘发展的最大瓶颈是:“从根本上说,她不是酒。”所以有长期红酒消费习惯的人都不喜欢她,但是没有红酒消费经验的人都很欣赏她,一个雪域少女像青稞一样清新独特的味道。如何解决成熟葡萄酒消费者对香格里拉藏秘的认同将是一个重要的发展课题。
另外,专心做技术,落户青岛华东;陈蓉,第一个投资兴建庄园;香港梁集团,营销经验丰富,投入巨资进入;白酒巨头品牌延伸出茅台、顾靖干红;西夏王、楼兰、西域和西域军团的莫高;天下人皆心,欲逐鹿中原。