硬红香蕉怎么吃？

红香蕉比较难吃，可以放一段时间再吃。香蕉成熟多了，就可以直接吃了。一般香蕉不够熟，可以催熟，不能继续吃硬香蕉。

香蕉(学名:MusananaLour。)属于芭蕉科，指其果实。在热带地区广泛种植和食用。香蕉味道鲜美，营养丰富，一年四季都可以收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本植物，从根茎发出，从叶鞘下部形成高3 ~ 6米(10 ~ 20英尺)的假茎。叶长圆形至椭圆形，部分叶长3 ~ 3.5米(10 ~ 11.5英尺)，宽65厘米(26英寸)，10 ~ 20簇顶。穗下垂，从假茎顶端抽出，花多，淡黄色；出菇顺序歪，结果10 ~ 20串，约50 ~ 150。植株结果后死亡，根茎上长出的吸吮根继续繁殖，每株可存活多年。