什么是龙头节？

农历二月初二，传说龙抬头。它是中国农村的传统节日，被称为“龙头节”。俗话说:“二月二，龙抬头，大家都当农民。”这时阳气升起，大地解冻，春耕就要开始了，这是运粪犁田的时候。相传这个节日起源于首领傅时期。傅“重视农桑，耕田”。每年二月二日“皇母送饭，用自家马耕田”，自己照顾自己。后来，黄帝、唐尧、虞舜和于霞都以他们的前辈为榜样。对周武王来说，我们不仅沿袭了这一传统做法，而且把它作为一项重要的国策来实施。二月初二，举行大典，文武百官都可以亲自耕一亩地。这就是龙头节的历史传说。另一说是武则天废了唐立周做皇帝，惹得玉帝大怒，命令龙王三年不下雨。龙王不忍丧失性命，偷偷下起了大雨。玉帝得知后，把龙王射出天宫，压在山下。黎巴嫩人民感到龙王深深地感激雨神，每天都向天祈祷。最后他感动了玉帝，在二月初二释放了龙王，于是有了“二月初二，龙抬头”的说法。事实上，过去农村水利条件差，农民非常重视春雨，庆祝“龙头节”，以示对龙的尊重，祈求雨水，让上帝保佑丰收。从他们的意愿来说，是好的，所以“龙头节”一直流传至今。

当地民众庆祝“龙头节”，充满了崇龙思想，认为龙可以控制水和雨，决定庄稼是否丰收，绝对不能得罪。过去，在这天早上，人们会祭拜滚筒。据说滚筒是青龙的化身。有的还把蝎子竖起来，表示“龙抬头。”大人和小孩经常在这一天剃头理发，意思是剃掉“龙头”以示尊严和吉祥。女性应避免缝纫，以免“蒙蔽龙眼”；不磨，不碾米，不推车，怕“断了龙的腰和尾。”

二月二，农民大多吃“鼓鼓”(用手搓面)，俗称“推门棍”。为什么要吃“胀”？有人说，吃个“门棍”，扶着门，邪气就进不来，一年平安。有人说，春节过后，大家无聊迷茫，吃了一顿“鼓鼓”的饭，就开始工作生活了。也有人在二月二吃饺子，说是为了贴龙的鳞片和指甲，让龙神清气爽，上天求雨。有几首歌谣讽刺懒婆娘:“正月二十三过后，懒婆娘急得无处可钻。我又想上天堂，没有鞋子穿；我又想钻地，却没有刀尖；我又要被吊死了，二月二也离不开油。”当地也有在这一天炒豆子的习俗。民谣说“二月二，龙抬头，豌豆爆每锅，叫醒龙王早起，云雨保丰收。”有人仍在附近的王耀庙烧香磕头，祈求平安。