如何不用烤箱自制纸杯蛋糕又好吃又简单?
佐料
(母鸡的)蛋
四
面粉
适量的
酸奶
1杯
佐料
糖
适量的
盐
适量的
葡萄干补酒
适量的
干枣
适量的
步骤
1.将蛋黄与蛋白质分离,将酸奶加入蛋黄中,与糖搅拌。
2.送蛋白,容器要无水无油,不能有蛋黄。
3.分三次加入糖,使字呈奶油状,如图。
4.将面粉筛入蛋黄中,上下搅拌至无粉。
5.将蛋黄加入蛋白中,搅拌均匀。
6.把它放在微波炉里两分钟。
7.因为微波炉的容器不够大。于是我把剩下的放在电饭锅里,蒸熟,放上一盘绿豆,水,糖。后来,我会做绿豆糕。