惠星座

作为海派文化的发源地，海派美食比比皆是，如油炸，红烧肉，水煮鸡等。，这一定很熟悉。跟随美食家沈嘉璐继续美食探索之旅。

第一名:老兴县餐厅

第二名:瑞泰与江南宴

第三名:和记小菜

第四名:申品辉

第五名:沈阿婆上海菜

第六名:崔玉华亭本帮融合料理

第七名:玉颜公馆

第八名:小龙台

今天给大家介绍几个上海本地人爱吃的地道本帮菜，有机会一定要尝尝！

第一名:老兴县餐厅

评分:5.0

地点:静安区凤阳路545号摩贸商场二楼

推荐菜品:骨香八珍辣酱炒鸡，秘制烟熏东海小白鲳鱼。

人均消费:250元

第二名:瑞泰与江南宴

评分:5.0

地点:静安区北京西路1718号静安星座电梯四楼

推荐菜:荷塘月色，手撕蟹配黑松露炒饭。

人均消费:198元

第三名:和记小菜

评分:4.9

地点:黄浦区打浦路1号金玉兰广场三楼。

推荐菜品:招牌红烧肉、黑胡椒牛肉籽。

人均消费:120元

第四名:申品辉

评分:4.8

地点:静安区常熟路83号神州商务大厦3楼

【R】推荐菜品:红烧肉、四喜烤麸。

人均消费:161元。

第五名:沈阿婆上海菜

评分:4.8

地点:闵行区五宝路21号

推荐菜:黄大鱼头，火焰橙牛肉籽。

人均消费:90元

第六名:崔玉华亭本帮融合料理

评分:4.8

地点:长宁区凯旋路1295号1楼

推荐菜:松露炒鸡、糖醋桂鱼。

人均消费:96元

第七名:玉颜公馆

评分:4.6

地点:黄浦区南京东路299号弘毅广场6楼

推荐菜:玻璃脆皮鸭和土豆沙拉。

人均消费:145元

第八名:小龙台

评分:4.5

地点:徐汇区育德路111号南洋广场二楼

推荐菜:蒜蓉豆豉面，毛血旺。

人均消费:148元

特色小吃

1生煎:#大湖春(多家店)、#小杨生煎(多家分店)、#阿德生煎(龙华店)。

2笼:#来来笼，#富春笼(愚园路650号)。

3锅贴:#大王锅贴(龙茗路1078号)，#宏宇店

4葱油饼:提篮桥老摊1号(大连路553号，第五天开门)

5油墩子:在上海街头巷尾的角落里找找。

6 #虹口蛋糕群:分店多(初一至初五提前关门)

技巧

1一些当地的餐馆提供普通的食物，但味道很好。

不要觉得上海大妈脾气不好，可能她只是习惯了大声而已。

3.请一天假去参观#上海迪士尼度假区。

上海的交通非常便利，地铁四通八达。记得提前下载Metro Metropolis。

上海菜的特点:

主要是指口味清淡，但也带有浓郁的西餐味道。另外要特别注意的是，上海菜和粤菜的简单清淡是不一样的，因为上海这座城市在近代更多的融入了外来的饮食文化。