家里做果盘的时候，芒果怎么切比较好看？

芒果是一种大家又爱又恨的水果。我喜欢它是因为它又香又甜，营养丰富，还有药理作用。大人小孩都喜欢。讨厌的是感觉好大，里面的核又大又硬。切成小块，如图1，用水果刀将芒果切开。也可以直接用手指压在芒果皮上顶，这样芒果就会变成花了。把它放在盘子里，端上来。

先把芒果洗干净，然后竖着放在案板上，也就是让石头和案板垂直，然后以石头为中心在石头的右侧切一刀，芒果分成两部分。沿着芒果扁平的果核切两刀，将果核和带皮的果肉分成三块。用几刀把里面的果肉切开，做成方形。不要用刀尖切皮，然后把果肉推到皮中间，做成菠萝状，吃起来很方便。用水果刀在芒果的三分之二处竖着切一刀，因为如果从中间切，可能会切到芒果核，会让刀无法顺利切到果肉。

剥去芒果皮。如果芒果是绿色的，你也可以把皮扔掉。芒果熟了，可以好好剥了。也可以不切皮，过一会儿再倒掉。用刀在芒果肉上画均匀的横线，画完了再画均匀的竖线！最后用两个大拇指抵住芒果皮，将果肉向外翻，使果肉凸出，最后用刀将方形果肉取下！

首先，沿着扁平的细胞核切一刀，分成两块。把有核的那一面的果皮切掉一点点，然后用刀尖沿着核的形状画一个圈，把刀平贴在核的底部一点点，也就是刚接触到核的那一面，小心翼翼的往前走，直到核去掉，用手背擦嘴。让我们开始下面的步骤。把切好的部分果肉铺在砧板上，一手拿着，一手拿刀。先沿着芒果的长度轻轻切开，切的时候注意不要刺破果皮。