大蒜不能和8种食物一起吃。谁不该吃大蒜？

大蒜和地黄一起吃会影响营养的吸收。

大蒜和何首乌一起吃会拉肚子。

芒果和大蒜一起吃会变黄。

鲫鱼和大蒜一起吃，会热，会上火。

蜂蜜和大蒜混在一起很容易导致腹泻。

鸡肉和大蒜很像:大蒜原名“胡”，味辛有毒，主要用于降气消谷、祛风杀病毒。古人云:“大蒜属火，热则喜之。”鸡肉酸甜温润，两者功能互补，蒜味难闻。从调味的角度来说，也是和鸡肉不相容的。在经典的《金匮要略》中有“鸡不能与蒜同食，停滞不前”的记载。

狗肉性热，大蒜辛辣刺激，狗肉性温补，大蒜熏性强，同食助火，易害人，尤其是热性健康者。

以下人群不适合吃大蒜。

1，眼疾患者

中医认为，长期大量食用大蒜会“伤肝伤眼”。因此，眼疾患者尽量不要吃大蒜，尤其是身体不好、气血虚弱的人。否则，时间长了，他们的视力就会下降，耳鸣，头重脚轻，记忆力下降。

除了少吃大蒜，如果有眼疾，最好多吃养眼的食物。干眼症的发生与维生素A缺乏有关，应多吃动物肝脏、鸡蛋、牛奶等富含维生素A的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素在人体内也可转化为维生素A。有些人的眼睛怕光、爱流泪、视力模糊、容易疲劳等症状，与体内缺乏核黄素和维生素B1有关。他们应该多吃猪心，瘦肉，绿色蔬菜，鸡蛋，牛奶，豆类，鱼类，糙米等来补充。如果患有结膜炎或麦粒肿，应多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性蔬果。

2.肝病患者

很多人经常吃大蒜预防肝炎，甚至有些人患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎患者极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用。相反，大蒜的某些成分对胃肠有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎患者的恶心等诸多症状。

此外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白减少，并可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

3.有些腹泻患者不宜吃生大蒜。

患非细菌性肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果此时吃生蒜，辛辣的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血水肿加重，促进渗出，加重病情。如果已经出现腹泻，大蒜更要谨慎食用。

4.患有其他疾病的重症患者

吃大蒜、辣椒等辛辣食物有利于健康人长期保持健康，但对病情严重、正在服药的患者有明显的副作用，不仅会使药物失效，还会与药物产生连锁反应，使患者病情加重，甚至危及生命。此外，可能与药物产生连锁反应的辛辣食物还有生姜、茴香等。