调酒师做学徒需要什么？

最重要的条件是你能吃苦，能服从。。在成为学徒之前，你可能需要了解一些学徒的真相。调酒师学徒，很多人会关注这个地方招学徒是真是假。会不会是骗人的？但其实隐形欺骗是最严重的。比如:1，有一种是真的想找个便宜的工作，然后找不到，就找个学徒，所以他其实不骗钱，但是是你的劳动。你认为这是真的吗？也是真的，但是你说是假的，那也是假的。它的假在于它是否真的想找个徒弟教东西。这是骗还是坑？和你预想的相比，还可以，只是你可能没有意识到。2.还有一家酒吧说是专业的，真的很不错。还是很专业的，酒保还是有点东西的。它说要找人培训，培训自己人比较靠谱。它找的徒弟也会教你一些东西，但不会很多。到目前为止，重点在哪里？重点是，如果你想能够完成或者做好它的门店，帮它赚钱，那就仅限于这个门店需要知道的和你知道的。之后你就不可能再去学习了，但是你要知道，在广阔的酒吧圈子里，一个店需要和提供的东西太有限了，也就是你在一个店拥有的东西对你的职业生涯来说太有限了。超过这一点，他可能根本教不了，也可能翅膀硬了你就飞了，也可能你就有了谈价格的资本。老板傻吗？这是骗人的还是坑人的？和你预想的相比，还可以，只是你可能没有意识到。3.与第二种相对应的还有另一种。酒吧真的很专业，但是叫你沉下心来，从错误的服务员开始，端杯子洗碗等等。打零工，教你65，438+0年允许做什么，教你3年可以做什么，小调可以做多久等等。看起来真的很神奇。你认为你能在这里呆3年或5年。不知道三年五年后，你才知道这家店的东西。如果不这样做，可能就不需要这么长的时间去掌握更多的东西。你变得更专业了，你早早成长为专业调酒师。你不用承受那么多PUA，还有一种东西叫假装。这样的店和调酒师很多，所以你觉得这是一种坑和欺诈吗？也许吧，只是你没有意识到。4.还有一种。酒吧超级不专业。酒保连业余都不算，却自以为什么都懂。然后你也以为自己遇到了超神，结果连门都没摸到。这是骗还是坑？和你的预期相比，的确是，只是你可能没有意识到。5.还有一个写着，来酒吧当学徒，不要去学校学调酒。在学校学的东西在酒吧不适用，在酒吧学的东西确实有用，但是如果要交学费，我也不能白教你。这话有道理，但是你想过吗？它的真实想法不过是给徒弟割一波韭菜。反正酒吧开着，还有一个。这种情况和吧专业的好坏无关，也会发生，但是专业是否专业，教学如果和好学校比不是一个层次的，那么和你的预期比，这是骗还是坑？也许吧，但也许你没有意识到。6.你可能去了一个很好的酒吧，遇到了一个很好的调酒师，这真的很幸运，但是调酒师就是没有精力和时间教你一些东西。毕竟他的主业是上班，是为客人服务的，工作时间没法教你，或者时间有限，更别说下班了。所有的调酒师都是下班到天黑才睡觉，因为工作很累。所以就算你运气好，遇到了专业人士，那时间呢？这也让你无法达到自己的预期。达不到自己的预期是骗还是坑？但也许你没有意识到。