除夕的传统习俗
元宵节(上元):正月十五。有的地方有“次年十五”的说法。一般过了初九，各乡镇的社区消防队开始出动，狮子、龙灯、旱船等。从一个村庄到另一个村庄。在较大的村落，排练秦腔，每到晚上，结合社区的篝火表演，张灯结彩，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，场面十分热闹。十四、十五、十六男女老少都要出门赏游，这叫“百病游”，让病乐。在旧习俗中，元宵节会打灯笼，所以也叫元宵节。
二月二:俗称“龙抬头”，家家炸豆唤醒龙神，祈雨。一般人们会特意剪发剃发，这意味着新的一年农活又要开始了，同时也含有旧布新的意思。
花朝:2月12日是花朝，也叫百花生日。
社会日:农民向社会提供祭品以祈求新年的日子。立春后的第五天(春分前后)被称为春社。立秋后的第五天是秋分前后的秋分。
寒食:清明前两天。《荆楚岁时年谱》说，入冬后150天，至日叫寒食三天无火。因此，有人把“150”作为冷食的代名词。但是按照同样的方法，清明节前两天不一定是150天，有时候是160天。
清明节:清明节前五天，选择过去祭祖，修墓。清明节前一天，大部分人不上坟，说这一天烧的纸钱会被介子推开。
上思:原定于三月初一(故称上思)。在旧俗中，这一天用来除不祥之水，称为修。但自曹魏以来，这个节日就被定为3月3日。后来，它变成了一个在水边喝酒和在郊区春游的节日。
浴佛节:相传四月初八是释迦牟尼的生日。《荆楚纪年》说，荆楚在四月八日用各寺香汤沐浴佛祖，一起做了一个龙和中国的节日。
端午节:五月初五。《荆楚纪年》说，屈原在五月五日投江自尽，人们在这一天赛跑，说要救屈原。(后来把船做成龙的形状，叫龙舟赛。关于端午节有许多传说。唐朝以后，端午节被定为大节日，经常有奖励。家家户户的门上插上柳枝，吃粽子和甜酒醅，小孩子背着荷包，手脚扎上五色线，叫做“包花”。将雄黄涂于口鼻或喝雄黄酒，可预防蛇、蝎咬伤。
伏日:夏季至日后的第三个庚日称为初伏，第四个庚日称为中伏，立秋后的第一个庚日称为终伏，称为三伏天。据说蹲伏意味着躲避夏日的酷暑。它也是一个大节日，因为它是Furi的祭品。一般来说，所谓卧虎藏龙指的是最初的卧虎藏龙。
七夕:7月7日。《荆楚岁时年谱》说，七月七日夜，是牵牛、织女聚会之夜，众女系上彩带，穿上七孔针，在庭上果脯果，乞求机巧。
中原:六月十五。佛教传说:目连母亲坠入饿鬼道，食入口化为火。木莲向佛祖求教，佛祖叫他七月十五做一个盆，救他的母亲。后人视中原为鬼节，有给饿鬼等迷信活动。
中秋节:八月十五。人们认为此时月亮最亮，所以赏月是一个节日。当明月升起时，家家户户都向月亮赠送瓜果和月饼，这意味着庆祝丰收。全家团聚，邻居互赠月饼，祝贺平安幸福。
重阳节(初九):九月初九。古人认为九是正数，每个月都遇到九，所以叫重阳。古人有在这一天登高饮酒的习惯。据《续和》记载，费长芳在房中时，恒景说九月九日汝南有大灾，取山茱萸上山饮菊花酒，可避灾。
十月一日:俗称“送寒夜”，将衣服、被子用纸剪贴，在祖坟或村外路口焚烧，让祖先过冬。有条件的地方也有吃烂包子的习惯。
冬季至日:这是冬季至日节。冬天的前一天，至日被称为至日。古人把冬季至日视为节气的起点。自冬季至日以来，白天一天天变长，被称为“冬季至日是晴天”。古人也相信冬天来了，春天也会随之而来。
拉日:拉是牺牲的名字。在《说文》“三百神在过冬”中，可以看出汉代的第十二天是过冬的第三天。但《荆楚岁时纪事》以十二月初八为腊月，并说村民击鼓腰鼓，化为金刚力士，以驱走疲劳。十二月初八是一般的解释，今天仍有“腊八粥”的习俗。
除夕:一年中最后一天的晚上。除了旧布，就是新的意思。一年的最后一天叫做“除夕”，所以那一夜叫做“除夕”。
除夕的由来是指腊月最后一天的晚上，与春节(正月初一)相连。“除夕夜”里的“除”字是“去；容易；“交替”的意思是除夕是“月穷旧岁尽”的意思。人要革除旧部，革除旧年，来年意味着获得新的一年。这是农历年的最后一夜。”除夕”是一年中人们辞旧迎新、祈福消灾的时候。
旧社会又叫“除日”、“除夜”、“除年”、“岁末”、“岁末”，很多人叫“除夕”或“年三十”。在我国，人们普遍重视第二天，称之为“年关”。旧时商人把端午节、中秋节、除夕作为一年中的三大节日，每个节日都要算账，以除夕为重。他们要整理当年的往来账目，核实盈亏，规划来年。中国的传统习俗，除夕和春节同时相遇，习俗相似，其实就是传统节日。
“除夕”意味着旧的一年在这里结束，新的一年在早上开始，这是一个好兆头，预示着旧布新。王安石《一月天》诗说:“一年除鞭炮声，春风暖如屠苏。千家万户总以新桃换旧桃。”《梁璐之梦》云:“十二月终，俗云‘一日月穷，一年终’，谓之‘除夜’。大大小小的读书人，扫大门，打扫家庭，换门神，挂钟馗，钉桃子，贴春卡，祭祖。到了晚上，准备祭品迎接神灵祈求新的一年平安。”《万历年间嘉兴县志》:“在腊月，村民们在城里跳舞，并与朱墨一起举行古老的仪式。除夕之夜，义门神、桃符、春贴、井印、鞭炮、酒果聚会，通宵锣鼓，称为守岁。”除夕守岁始于南北朝。
(梁)许诗《妻坐夜看晚年》:“我不十分多情，饮不尽。酒里的桃子，粽子里的杨梅。当幕布打开时，蜡烛变成灰烬。不要怀疑你的寺庙是沉重的，晓光会敦促你。”除夕夜仍有“辞旧迎新”和给“压岁钱”的习俗。《燕京岁时》:“每根彩绳穿起来，编成龙形，放在床脚，叫压岁钱。长辈给孩子的也叫压岁钱。”
除夕问候歌
除夕忙，别忘了神。
三头六眼，请先试试。
让我的家人在一起，人财两空。
孩子们去上学，学得很快。
一个家庭人口少。
农业收入，粮食满仓。
在家养大，六畜兴旺。
祈求来年繁荣昌盛。
除夕的习俗除夕和春节是相连的，习俗不同但有联系。除夕的主题是辞旧迎新，大团圆。主要习俗和活动包括祭祖、贴春联、吃年夜饭、给压岁钱、守岁和放鞭炮。
【贴门神】过年中国各地都有贴门神的习俗。起初，看门人把桃花心木雕成人形，挂在人们旁边。后来被画成看门人贴在门上。传说中的申屠和雷宇兄弟专门研究鬼魂，他们守卫着传送门，所以恶灵不敢进入传送门做坏事。唐朝以后，秦琼和尉迟敬德这两个勇敢的士兵被画成守门人，关羽和张飞被画成守门人。每户有一个门神，后人常画一对门神作为武功，门神分三类:第一类是“门神”，多附在门上或整扇门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是“街门门神”，附在小街门上，高约两尺，宽约一尺。这两个门神是一个黑脸一个白脸的两个神。白左黑右，白好易，黑恶，各持一记耳光。第三类是“看门人”，比守街人略小，也有限。同样是黑白二神，但也有黑白二神像雕像一样坐着。最多就是门口贴了一张“麒麟送子”的照片，还有两个粉质丰腴梳冠的娃娃，各骑麒麟。这种门神本来应该是贴在新婚门上以求好运的，后来也作为普通街门的新年装饰品。
【贴春联】春联又称“门联”、“春联”，是对联的一种，因在春节期间张贴而得名。春联的一个来源是符涛。起初，人们用桃花心木雕刻人物，挂在门边以辟邪。后来他们把门神画在红木上，再简化，把门神的名字写在红木板上。春联的另一个来源是春贴。古人在春天开始时越来越多地张贴“宜春”一词，并逐渐发展成为春联。春联真正的普及始于明代，与朱元璋的倡导有关。据清代陈尚谷《毛云楼杂记》记载，有一年朱元璋准备过年的时候，下令每家每户都要贴一幅春联，以示庆祝。最初春联是刻在红木板上的，后来改写在纸上。红木的颜色是红色，寓意吉祥避邪，所以春联大多用红纸书写。然而，寺庙是用黄纸做的，手纸是用白色、绿色和黄三做的。第一年用白纸，第二年用绿纸，第三年用黄纸，第四年满丧后恢复红纸。因为满文还是白色的，清廷春联都是用白纸包着，外面是蓝边，里面是红条。
年画是中国一种古老的民间艺术，它反映了人民的习俗和信仰，寄托了他们对未来的希望。年画和春联一样，起源于“门神”。春联是从申屠、雷宇的名字发展到人物的，年画还是沿着绘画的方向发展。随着雕版印刷的兴起，年画的内容不再局限于门神，而是逐渐邀请财神到家中，然后在一些年画作坊中，制作出福禄寿三星、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、迎春祈福等丰富多彩的年画，以满足人们庆祝和祈求新年的美好愿望。由于明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画开始流行，中国出现了年画的三个重要产地:苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊。形成了中国年画的三大流派。民国初年，上海的郑把月历和年画结合起来。这是年画的一种新形式。这幅二合一的年画后来被发展成了日历。挂一千是用红纸刻上吉祥的字，配一把长尺子和阿智，贴在门前，体现桃的象征。有八仙图案的挂在佛像前。挂千户用的多，贵族家庭用的少。其黄纸三寸长，红纸一寸多，为“小挂千”，为店铺所用。最早的成千上万的挂币是通过造钱(铜钱)联系在一起的，和压岁钱一样，有压倒性胜利的效果。
【守岁】在中国，人们有除夕守岁的习惯，俗称“忍年”。看新年从吃年夜饭开始。这年夜饭要慢慢吃，从点灯笼开始，有的家庭要吃到深夜。根据宗谷对荆楚岁时的记载，至少在南北朝时期就有年夜饭的习俗。守岁的习俗不仅包含了对似水流年的告别和怀念之情，也表达了对即将到来的新年的美好希望。
【接神】接神就是分新旧年，但是接神的时间并不统一。有些人孩子一到就开始举行仪式，有些人在孩子“对了”的午夜就开始接神，有些人在孩子“对了”之后才这样做。祭祀结束后，各路神仙回到天宫，不理会世俗事务，过了除夕，也就是新年到来的时候，来到人间议事。接神仪式在天地桌前举行，由家中最年长的人主持。因为神仙住在天庭的不同方位，下界自然来的方向也不同。至于见谁，从哪里来，要事先查“宪书”，然后带领全家人在院子里捧香，按照他们的指点去见神灵。比如辛未年的《宪法书》中注明“财神正东，财神正南，汝神东北，西神西南，太岁神西南”。朝方向磕头后，站好，直到香火耗尽，再磕头。最后，把香根、神像、元宝取下来，放进院子里早已准备好的钱、粮盆里焚烧。燃烧时，松枝和芝麻秆一起燃烧。收神时鞭炮齐鸣，气氛异常浓厚。
【吃年夜饭】孩子们在玩鞭炮的时候，也是家庭主妇在厨房最忙的时候。年夜饭的菜都是前几天做好的，年夜饭总是大厨在年三十做的。在北方，大年初一的饺子也会在30号晚上包好。这个时候，大家的案板都在忙着剁肉切菜。此时，家家户户传来的案板声，大街小巷传来的鞭炮声，“噼里啪啦”的算盘声，店铺店铺传来的报账抑扬顿挫声，到处夹杂着欢声笑语，此起彼伏，与欢乐相呼应，交织成除夕夜欢快的乐章。
吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。除夕夜，一桌子丰盛的年菜，一家人团聚，围坐在桌前，吃团圆饭。我心中的充实感真是难以形容。人们不仅享受着餐桌上的美食，还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸腾，热气腾腾，温热闷热，预示着蒸蒸日上；“鱼”与“鱼”谐音，是“吉祥庆有余”的象征，也比喻“年年有余”。还有萝卜，俗称菜头，祝你好运；龙虾，炸鱼等油炸食品，祝家兴旺，如“用火烹油”。最后我要一份甜点，祝以后的日子甜甜蜜蜜的。这一天，即使不能喝酒，我也会喝一点。
年夜饭的花样很多，有饺子、馄饨、长面、元宵等。，而且各有侧重。北方人习惯在春节期间吃饺子，这意味着“年轻时交朋友”。又因白面饺子形似银锭，桌上一盆盆象征着“新年发财，元宝滚滚来”的寓意。有的包了饺子，还包了几个开水消毒过的硬币，说谁先吃谁多赚钱。吃饺子的习俗是从汉代传下来的。相传医圣张仲景看到穷人的耳朵在寒冷的冬天被冻烂了，就制作了一种“祛寒焦耳汤”，为穷人治疗冻伤。他用羊肉、辣椒和一些草药驱寒温，用面粉袋做成耳朵状的“角儿”，放在锅里煮，分发给穷人。吃了之后，人们感到浑身发热，耳朵也热了。此后，人们纷纷效仿，流传至今。过年吃馄饨是基于它的本义。传说世界在被创造之前是混沌状态，盘古创造了四面长脸的宇宙，也叫长寿面。过年吃面是祝你长命百岁。
【放鞭炮】子夜交正电子时，新年钟声响起，鞭炮声震天，响彻神州大地。在这个“年之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在院子里立“旺火”，以示王琦的腾飞和繁荣。围着熊熊的炉火，孩子们放鞭炮，快乐地跳舞。此时屋内灯火通明，庭前火花四射，屋外噪音震耳欲聋，将除夕夜的热闹气氛推向了高潮。历代诗人总是用最美的诗句赞美新年的到来。王安石《一月天》诗说:鞭炮声使一岁，春风暖屠苏。千家万户有一个小学生日。总是用新桃换旧桃。它描绘了中国人民庆祝春节的盛大节日场景。鞭炮声是辞旧迎新的标志，也是节日气氛的表达。商人。放鞭炮还有另一层意思:他们在除夕放鞭炮是为了在新的一年里大赚一笔。但是按照老习俗，敬财神应该是第一位的，放鞭炮应该是最后一位的。传说如果你想发财，鞭炮会响到最后。
【祭祖】在古代，这种习俗非常盛行。由于各地风俗习惯不同，祭祖的形式也不同。有的去野外扫墓，有的去祠堂祭祖。他们大多在家中依次将祖宗牌位放在正殿，以示供奉，然后由拜者按年龄顺序上香跪拜。汉人祭祖，多做鱼缸，盛满高碗，颇有敲钟之意。南方人在北京生活，祭祖特别隆重。大多是八碗大菜，中间是火锅，根据位置摆放杯子和筷子。大年三十，大年初一，元夜，火锅扇，随时换菜。满族人和蒙古人祭祀祖先。蒙古旗人献黄油炒黄麦，撤供品时用香油炒，蘸白糖，别有一番风味。满清旗人祭祖，奉上核桃饼、芙蓉饼、苹果、素蜡檀香，安静异常。除夕和大年初一会做素饼，最后一天晚上上元宵。每天早晚烧香磕头，奉上新茶。祭祖的形式虽然不同，但大多都是除夕上吊影，元末最后一夜撤回告白。他们和他们的亲戚朋友很亲近。他们拜年的时候，也要敲祠堂，既要谨慎地追求未来，又要保存自己尊重祖先的美德。
【送财神】旧社会，从春节子夜开金融门开始，就有送财神的人，拿着一张纸在门外喊:“财神来了！”这时，房子的主人为了迎接财神，给了来人一笔赏赐，送到了财神的口中。当然，说些吉利的话是不可避免的。比如:“金银财宝滚滚来”！“左有一对金狮，右有一对金凤凰”！诸如此类。还有一个打扮成财神的，穿着红袍，戴着纱帽，嘴上戴着假胡子，背着黄布袋来收钱，身后跟着几个鼓手，挨家挨户分发财神，以便索要赏赐。人每到门口就唱:“左厢金银满，右厢财宝满。”一大堆好运的话没完没了，直到主人高兴地接过财神的红纸雕像，给了他们一些钱，谢过之后，他们敲了一会儿门，带着锣鼓声去了另一个房子。
【给压岁钱】压岁钱是长辈给晚辈的。在一些家庭，年夜饭后，每个人都不允许离开餐桌。大家吃完了，长辈会分给晚辈，鼓励子孙在新的一年里学习提高。有的家庭，晚上孩子睡着后，父母把它们放在枕头下，更多的家庭，孩子聚集在正厅，向爷爷奶奶和父母喊新年快乐，排队跪拜；然后伸手拿红包。他们甚至收回了爷爷奶奶的卧室，一起跑到床边，喊着“压岁钱，压岁钱！”老人觉得不够热闹，就装小气。他从讨价还价到围攻摸索，终于挖出了老祖宗的红包。每个人都抢走了他们，然后咆哮而去。老人看到这一幕喜出望外，认为这是新的一年万事如意的好兆头。过年给压岁钱，体现了长辈对晚辈的关爱，晚辈对长辈的尊重。是融入家庭伦理的民俗活动。有句童谣:三星在南方，家家拜年；晚辈磕头，老一辈给钱。如果你想要钱，就转身离开。
产地:
相传中国古代有一种叫“年”的怪物，长着长长的触角，面目狰狞。“年”在海底生活了许多年，每到除夕就爬上岸，吞食牲畜，残害人命。
所以每到除夕，村寨里的人都逃到深山里躲避“年”兽的伤害。
今年除夕，桃花村的人们正在山里避难，这时村外来了一个老乞丐。他拄着拐杖，胳膊上挎着包，留着优雅的银须，眼睛盯着马修。
村民们有的封窗锁门，有的收拾行囊，有的放牛赶羊，人们到处喊嘘，一片恐慌景象。这个时候，谁还有心思去照顾这个乞讨的老人呢？
只有村东的一位老婆婆给了老人一些食物，并建议他赶快上山，以避开“年”兽。老人笑着说:“如果婆婆让我在家里住一夜，我一定会把‘年’兽赶走。
老妇人惊讶地仔细看，发现他英俊潇洒，精力充沛，与众不同。但她继续劝说，求老人笑而不语。婆婆没办法，只好离家到山里避难。
午夜时分，年兽闯进了村子。它发现村里的气氛与往年不同:村东头的老婆婆家，门上贴着红纸，屋里点着明晃晃的蜡烛。“年”兽浑身颤抖，发出一声长啸。
“年”瞪了婆婆家一会儿，然后尖叫着冲了过来。当我们接近门口时，院子里突然传来爆炸声。年浑身发抖，不敢再往前走了。
原来年最怕红，最怕火，最怕爆炸。这时候婆婆的门大开着，我看到一个穿着红袍的老人在医院里笑。“年”大惊失色，狼狈而逃。
第二天是正月初一，避难回来的人看到村子安然无恙，都非常惊讶。这时，老婆婆恍然大悟，赶紧把乞讨老人的承诺告诉了村民。
村民们涌向老妇人的房子，却发现婆婆的门上贴着红纸，院子里一堆未烧的竹子还在爆炸，房子里的几支红蜡烛还在发光...
为了庆祝吉祥的到来，欣喜若狂的村民们纷纷穿上新衣服、戴上新帽子，到亲朋好友家中祝贺、问好。这个故事很快就在周围的村子里传开了，人们知道了赶走“年”兽的方法。
从那以后，每年除夕，家家贴红对联，放鞭炮。家家户户烛光璀璨，不如等过年。第一天的凌晨，我要给亲戚朋友打招呼。这一习俗越来越广泛地传播开来，成为中国民间最隆重的传统节日。
自定义:
除夕是指腊月最后一天的晚上，与春节(正月初一)相连。“除夕夜”里的“除”字是“去；容易；“交替”的意思是“月穷旧岁尽”，人们要摆脱旧岁，迎接新的一年。这个时候，也是孩子们了解传统春节，接受传统教育的最好时机。
这天晚上，一家人会做三件事:祭祀、吃年夜饭、守新年。
祭祖
那就是祭祖，中国人在节日里是不会忘记逝去的祖先的，春节也不例外。在这个时候，我们会献上食物或鲜花来表达我们的心意，这是我国华人采用的一种常见仪式。祭祖的形式可能会因宗教信仰的不同而不同，但纪念祖先的意义是相同的。
这个传统活动对孩子们来说很有意义。这个活动既能让孩子了解自己的家庭，又能教育孩子尊重祖先和长辈。
除夕之夜的家庭团圆饭
吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。除夕夜，一桌子丰盛的年夜饭，全家人聚在一起，围坐在餐桌旁，吃团圆饭。我心中的成就感真是难以形容。
除夕夜注意:
除夕夜一般有两样东西，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸腾，热气腾腾，温热闷热，预示着蒸蒸日上；“鱼”与“鱼”谐音，象征“多福多庆”，也有“年年有余”的意思。还有萝卜，俗称菜头，祝你好运；龙虾、炸鱼等油炸食品，祝家兴旺，如“用火烹油”。最后是甜品，祝未来甜蜜。
各种年夜饭。
年夜饭的花样很多，有饺子、馄饨、长面、元宵等。，而且各有侧重。
北方人习惯在过年的时候吃饺子，这意味着“年轻时交朋友”。又因白面饺子形似银锭，桌上一盆盆象征着“新年发财，元宝滚滚来”的寓意。有的包了饺子，还包了几个开水消毒过的硬币，说谁先吃谁多赚钱。吃饺子的习俗是从汉代传下来的。
南方过年有吃馄饨的习俗，是基于它的本义。传说世界在被创造之前是混沌状态，盘古创造了宇宙。
长面，又称长寿面。过年吃面是祝你长命百岁。
春节推荐食谱:
一年多了
材料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、牛肉末、葱花、蒜、笋丁。
制法:用十字刀切黄鱼，炸至八成熟捞出，锅内留底油，加入上述调料，勾芡后浇在鱼上。
新年年糕
原料:红年糕、白年糕、糖、水、刨花。
方法:将红白米糕换成长方形块，蘸上Ru粉上油，然后取出放在盘子里。锅里放糖水，糖化了就在年糕上勾芡。
十斤太平燕
材料:10鹌鹑蛋、肉燕、香菇、胫花、冬笋、芹菜、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、香油。
制法:将鹌鹑蛋、肉燕混合，倒入碗中，将上述原料切片，在水中飞散，捞出，淋上绍酒、香油，放在原料上。
炒芥菜和春卷也是年夜饭必不可少的。芥末象征着财富。
巴生火锅
原料:shin花，虾，新鲜鱿鱼，牡蛎，蛾，生鱼片，鲟鱼条，芹菜丝，蘑菇，粉丝等。
方法:把味道好的火锅煮开，随心所欲的涮入锅内。
吃年夜饭的时候，不能忘了准备这顿盛宴的家人，因为从准备到制作需要好几天，而在年夜饭的时候，这些家人还在忙着给别人找乐子，找乐子。
守岁
守岁的习俗不仅包含了对似水流年的告别和怀念之情，也表达了对即将到来的新年的美好希望。古人在《寿穗》一诗中写道:“邀寿穗阿荣家，烛炬铺红至青纱；三十六年过去了，我珍惜从这一夜开始的岁月。”珍惜岁月是人之常情，所以大诗人苏轼写了一句名句:“明年无年，吾忧废；努力做到今天晚上，少年还能夸！“由此可见除夕守岁的积极意义。这时候，家长不妨把这些著名的诗词读给孩子听，解释一下，让孩子明白其中的含义。
“一夜连两年，五小时分两年。”这天晚上，一家人聚在一起，桌子上摆满了茶和水果。新的一年，少不了一大盘苹果，叫“平安”。在北方，一些家庭要提供一锅米饭，这是年前煮的，为中国新年提供的。叫做“年饭”，意思是每年都有剩饭，一年到头都吃不完，今年还吃前一年的粮食。这碗年夜饭通常是用大米和小米混合煮的。北京俗话说，因为黄白相间，所以叫“两米饭”。这就叫“金米带金银，满地金银”。
此外，在许多地方，庆祝生日时准备的蛋糕和瓜有吸引人的意思，如:
吃枣——春天来得早；
吃柿子——事事顺心；
吃杏仁——快乐的人；
吃长寿果——长生不老；
吃年糕——一年比一年高。