油炸薯片和非油炸薯片的区别
工艺不同,热量不同,口味不同等等。
1,工艺不同:炸薯片是用油浸泡炸的,使其变脆。非油炸薯片是通过其他干燥或烘焙过程油炸的,不需要使用大量的油。
2、热量不同:油炸薯片热量较高,吸收大量油脂。非油炸薯片在制作过程中用油量少,热量相对较低。
3、口感不同:油炸薯片口感更脆更脆,但也更油腻。非油炸薯片往往脆脆的,口味清淡。
1,工艺不同:炸薯片是用油浸泡炸的,使其变脆。非油炸薯片是通过其他干燥或烘焙过程油炸的,不需要使用大量的油。
2、热量不同:油炸薯片热量较高,吸收大量油脂。非油炸薯片在制作过程中用油量少,热量相对较低。
3、口感不同:油炸薯片口感更脆更脆,但也更油腻。非油炸薯片往往脆脆的,口味清淡。