蒲公英的叶子是什么形状？

蒲公英叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4-20cm，宽1-5cm。顶端钝或尖锐，边缘有时呈波状或羽状深裂。

蒲公英的叶子有时是羽状分开，或者羽状分开有大头。顶裂片大，三角形或三角形，戟形，全缘或齿状，每边3-5个裂片。裂片三角形或三角状披针形，通常有齿，平展或倒置，中间夹有小齿，基部逐渐变窄成叶柄。叶柄和主脉常呈红紫色，疏生白色或蜘蛛丝般无毛。

蒲公英叶切细干燥后可制成蒲公英茶。它含有丰富的维生素和矿物质，可以强壮肝脏，降低胆固醇。

蒲公英含有蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊粉、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养成分。同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是人体所需的大量矿物质，如铁、钙等。其钙含量是番石榴的2.2倍，刺梨的3.2倍，刺梨的4倍，山楂的3.5倍。从食用营养的角度来说，人体最容易缺乏的无机元素只有钙和铁。因此，蒲公英具有非常重要的营养价值。

百度百科-蒲公英(菊科蒲公英属)

百度百科-蒲公英茶