潮汕小吃街在哪里? 潮州市湘桥区牌坊街1!牌坊街已有1500多年的历史,是潮州古城不可或缺的标志性建筑。2.潮州人各个朝代的正史都记载在这里,一共有22座牌楼。在牌坊街,你不仅可以看到潮州的变迁,还可以吃到各种正宗的潮州小吃!