12星座吃辣鸡翅会怎么样?
首先,奥尔良鸡翅:
1、鸡翅,加入葱姜切片、一勺酱油、一勺料酒、一勺奥尔良粉均匀腌制30分钟;
2、油炸;
3.煎至两面金黄酥脆,出锅食用。
二、辣鸡翅:
1.将一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许胡椒粉和半碗水放入碗中拌匀;
2、鸡翅对半切开;
3、加入葱姜料酒小火炖5分钟,捞出洗净;
4.倒入调好的酱料,煮至浓稠,加入蒜末,爆香小米。
三、年糕鸡翅:
1,如图准备食材;
2.加入一勺姜片加料酒腌制10分钟;
3、炒至金黄色,放入葱姜末,放入半瓶可乐,放入两勺酱油,放入半勺蚝油,放入半勺酱油,放入年糕。
四、椒盐鸡翅:
1.鸡翅用刀浸泡半小时,洗净沥干;
2.加入两勺料酒、三勺酱油、一勺蚝油、一勺黑胡椒,腌制半小时以上;
3、倒出多余的卤汁,加入一勺玉米淀粉,搅拌均匀一个鸡蛋;
4、锅内热油,先大火大些,煎至两面定型;
5、然后转小火,盖上锅盖,慢火煎10分钟。
五、柠檬鸡翅:
1,鸡翅;
2.加入蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜油、少许盐和胡椒粉腌制两小时;
3.将柠檬铺在锡纸上;
4、鸡翅180度25分钟,中途可以翻面。
六、可乐鸡翅:
1,鸡翅放冷水中,锅里放葱姜料酒;
2.小火煎至两面微焦;
3.倒入一瓶可乐,加入两勺生抽,一勺老抽,加盐煮8分钟。
4.锅上撒芝麻;
七、红烧鸡翅:
1,鸡翅配料酒,姜洗净;
2.入锅煎至两面金黄;
3.用冰糖翻炒糖,倒入鸡翅和葱姜,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,搅拌均匀;
4.加水没过鸡翅,放入香叶、八角、山奈,大火烧开;
5、小火煨至汤汁粘稠。
八、土豆鸡翅薯片:
1,去骨鸡翅放碗里;
2、料酒一勺,酱油两勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,姜几片;
3.抓匀腌制15分钟;
4.将土豆切成条状待用;
5.将土豆放入腌制好的鸡翅中,放入空气炸锅中;
6、180度12分钟,翻面180度,10分钟撒芝麻。
九、牛奶鸡翅:
1,洗鸡翅;
2.将适量的黑胡椒、一勺盐和一瓶牛奶放入碗中,搅拌均匀,腌制两小时;
3.加入两个鸡蛋、两勺面粉和两勺玉米淀粉拌匀;
4、然后裹上一层生粉,油温六成热,出锅炸微黄;
5、捞出控油后煎至金黄捞出;
6.锅底烧油,放入蒜末炒香,放入一勺甜辣酱,用半碗水小火翻炒酱汁。
7.倒入炸好的鸡翅翻炒均匀。