从营养学的角度来说,喝酸奶也是讲究时间的。孕妇什么时候喝酸奶最好?
每天喝酸奶已经成为很多人的饮食习惯。因为酸奶不需要加热,喝起来方便,所以有的人大量喝,有的人饿了就吃。但是从营养学的角度来说,喝酸奶也是讲究时间的,喝多了会给身体带来负面影响。乳饮料不能代替乳制品给人体补充蛋白质和钙,但糖的摄入过多对健康有害。选择酸奶时,首选原味酸奶,蛋白质含量相当时,选择碳水化合物含量低的产品。
有利于食物中钙的吸收。同时,这一时期影响人体钙吸收的因素较少。虽然牛奶中也含有高钙,但与之相比,酸奶中所含的乳酸能与钙结合,促进钙的吸收。酸奶中的蛋白质、多肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸含量大大增加,更容易吸收。下午喝一杯酸奶,可以让上班族整个下午都很放松,精力充沛。
乳饮料是由牛奶或奶粉、香料、糖和各种添加剂制成的。真正的酸奶配料里肯定有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。没有任何菌株,基本就是骗人的。更有利于提高工作效率。酸奶,当今社会的健康零食,吃起来酸甜可口,营养显著。它富含丰富的优质蛋白质和良好的钙。其独特之处在于含有高品质的益生菌物质。建议你喝,但是要健康的喝。
饭后饮用,适合乳酸菌生长的最适酸度PH值为5.4左右。正常人空腹时胃液酸度的PH值约为2.0。如果饭前喝酸奶,过强的酸度会杀死大量的乳酸菌。降低其保健功能。最后胃液被稀释,酸度大大降低。酸奶中没有这种物质,有益菌只是帮助肠道调整肠道菌群平衡,而不是帮助消化。我个人不建议饭后喝酸奶。更容易长胖。如果饱餐后喝一杯酸奶,能量自然更高,不利于控制体重。