用来烤蛋糕的纸叫什么名字？

1.防油纸:这种纸的纸面不如油纸光亮。它的主要用途是在烤面包、蛋糕、饼干时放在食物下面，以保持烤盘的清洁。它的作用是在一定时间内防止出油。也可用于蒸馒头、包子等。用的时候切成小方块，放在馒头和小笼包下面，效果很好，省去了洗纱布的麻烦。

2.半透明纸:这种纸表面超抛光，表面有光泽。它的用法和防油纸基本一样，最大的区别就是不防油不防水。市场上有许多不同重量和厚度的油纸。通常的重量有:24克、26克、31克等。重量越低，纸越薄，重量越高，纸越厚。

3.硅油纸:是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品级的硅油。这种纸的剥离度非常好，食物最不容易粘在纸上，耐高温，但是价格贵。