泡沫茶生产工艺

珍珠奶茶

配方:开水100ml。

300毫升牛奶。

珍珠豆20克。

30毫升蜂蜜。

黑茶袋……茶袋……茶袋

珍珠豆一般选择颗粒较大的粉圆为宜。如果粉圆太小,用一般粗细的茶吸管喝,容易变得“满珍珠”,也不方便品尝圆而香q的嚼劲。

生产规模:可以制作冰泡茶。

产量:1。将牛奶倒入奶锅,加热至微微冒泡。

2.将沸水和珍珠豆倒入锅中,用大火煮至珍珠豆变软。

3.放入红茶包,小火煮1 ~ 2分钟,关火。

4.取出红茶包,加入蜂蜜拌匀。

5.加入煮好的牛奶搅拌均匀,然后倒入杯中。