15美味小吃的吃法
首先,牛奶味香蕉蛋羹的做法
原料:香蕉1,牛奶100ml,鸡蛋1。
练习:
1.香蕉去皮,用勺子压成泥状;
2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
3.在蛋液中加入香蕉泥和牛奶,搅拌均匀;
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶放入锅中中火蒸熟。
二、香蕉蛋糕的做法
材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少许、糖少许、盐少许、油一茶匙(可以省)。将香蕉压成泥状,与所有材料混合。
练习:
1,调料成饼糊;
2.锅中放少许油,将香蕉糊倒入锅中,小火煎熟;
3.煎完一面,翻过来继续煎。超级简单!
三、芹菜叶鸡蛋饼的做法
练习:
1,芹菜叶采摘,洗净,切碎;
2.将面粉放入大碗中,加入鸡蛋和糖,调成糊状;
3.锅加热,放少许油;
4.加入面糊,煎至微黄;
5.将反面煎至微黄;
6.放在砧板上切。
四、苹果煎蛋卷的做法
材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100ml,糖25g,色拉油适量。
练习:
1,鸡蛋打散,加入鲜奶和糖搅拌;
2.将苹果去核,切成花片;
3.锅烧热,放油,然后把蛋糊倒入锅里,小火煎;
4.把苹果片铺在蛋卷上,等底熟了再翻过来煎,然后放在盘子里。
五、火腿番茄芝士蛋卷的做法
练习:
1,鸡蛋打成蛋液,加盐拌匀,火腿肠切丝,芝士切片,西红柿洗净去皮切丁;
2.将油烧热放入火腿丝中,翻炒番茄丁,炒至软身,盛出;
3.将平底锅加热,转小火,放入蛋液中,旋转平底锅摊成蛋饼;
4.在蛋卷底部刚刚凝固,表面还没有凝固的时候,铺上炸好的火腿丝、番茄丝、芝士丝,马上用铲子卷成一卷。
6.蛋黄烤南瓜的DIY方法
练习:
1,南瓜去皮去籽,切成长条;
2.沸水中放些盐,南瓜条放入水中煮熟,捞出控水;
3.锅中倒入少许油,加入咸蛋黄,用铲背顺时针搅拌。油温不要过热;
4.蛋黄煎好后,将过滤后的南瓜条倒入翻炒,使南瓜条均匀沾上咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜装饰。
七、皮带吐司卷的做法
材料:
白吐司4片,土豆1,胡萝卜1,四季豆20克,苹果1/4,奶酪4片,蛋黄酱适量;
练习:
1,蒸土豆,捣碎;胡萝卜切丁,煮至变软;先将四季豆焯水后用冷水浸泡,以保持颜色鲜绿色;
2.苹果洗净,去皮切成小丁;将所有奶酪切成两半备用;
3.将土豆泥、胡萝卜丁、青豆、苹果丁、酪乳混合均匀,制成馅料备用;
4.取一片白吐司,在方法3中铺上馅料,然后以卷寿司的方式将吐司卷起来,最后将芝士片绕在吐司卷的中心作为带子。
八、法式巧克力吐司的做法
材料:
白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,1汤匙细砂糖,奶油2汤匙,香草精几滴,巧克力酱适量,奶油适量,碎巧克力适量;
练习:
1.鲜奶、鸡蛋、细砂糖打匀,然后加入香草精搅拌均匀,得蛋汁;
2.将吐司浸泡在蛋液中,让吐司充分吸收蛋液至50%的饱和度;
3.将奶油放入锅中加热融化,然后放入吐司煎至两面金黄,然后关火;
4.将煎好的法式吐司放入盘中,先倒入巧克力酱,再倒入奶油,最后撒上碎巧克力。
九、烤面包比萨饼的做法
材料:
1片吐司,20克芝士,适量番茄酱和蘑菇酱;
练习:
1.番茄酱和蘑菇酱均匀撒在吐司上后,撒上芝士丝;
2.将食谱1放入烤箱,180℃烤5分钟左右。
十、香蕉吐司卷的做法
配料:吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼乳、桂花蜂蜜;
练习:
1,准备吐司面包,切掉边缘,然后将香蕉去皮,切成和吐司一样的长度;
2、把吐司放在寿司帘上,然后把香蕉放在吐司上,用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,就这样;
3、可以用很多炸,或者一点炸,所以我懒得用很多油,就叫一点炸到金黄;
4.然后切成块,装盘;
5、可以倒一点炼乳或者桂花蜂蜜,其实我觉得没必要,这样很好吃。
十一、糖片吐司的做法
材料:切片吐司4片,无盐奶油2汤匙,粗糖2汤匙;
练习:
1.将吐司放入烤箱,200℃烤约1分钟,至两面微黄略硬,取出备用;
2.在1制作的吐司表面均匀抹上奶油,然后撒上粗糖,放入烤箱200℃烘烤4分钟左右,直至吐司金黄酥脆。
十二、鲜奶煎吐司的做法
材料:
2个全蛋、200㏄鲜奶、2汤匙花生粉、1汤匙细砂糖、2片厚吐司。
练习:
1.将鸡蛋与鲜奶混合,均匀打成牛奶和蛋液备用;将花生粉和细砂糖混合。
2.切掉吐司边缘后,切成小方块,然后用1的方法放入牛奶蛋液中稍微浸泡一下。
3.取一个锅,倒入半锅左右的油,加热至120℃左右,然后将第二种方法中的吐司放入锅中炸至表面金黄色,然后捞出油。
4、食用前可以用1的方法涂上花生粉。
十三、金枪鱼沙拉口味吐司茶做法
材料:
白吐司2片,水煮蛋1个,金枪鱼罐头1/2罐,蛋黄酱酱适量,黑胡椒适量,匈牙利红辣椒粉少许,黄瓜16根;
练习:
1.将煮鸡蛋切丁,与金枪鱼拌匀,加入蛋黄酱酱和黑胡椒拌匀,制成金枪鱼沙拉;
2.将每片吐司切成4个圆圈,共8小片。先在每片上涂上一点蛋黄酱,然后依次放上2片黄瓜,加入做成球的金枪鱼沙拉,再撒上匈牙利红辣椒粉。
十四、鲜奶炒鸡蛋放在吐司上的做法
材料:
吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1汤匙,色拉油2汤匙,盐1/2茶匙和白粉1茶匙;
练习:
1.吐司切边后,加入鲜奶使其变软,然后加入白粉,用筷子捣碎。
2.鸡蛋扩大碗加盐,打散备用;
3.将方法1和2的材料混合,加入葱花拌匀;
4.烧热油锅,倒入方法3的吐司蛋液,中火慢慢推压锅铲至蛋液熟透,上桌后撒上少量红辣椒末和香菜叶。
十五、冰淇淋蜂蜜吐司的做法
食材:1片厚吐司,1球冰淇淋,1汤匙蜂蜜;
练习:
1.将厚片吐司放入烤箱,200℃烤4分钟左右,至两面金黄即可。
2.用1的方法取出吐司,用刀在吐司表面画十字。放上冰淇淋后,浇上蜂蜜。
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