麻辣烫餐厅一般都有哪些食材？

素菜:

青菜、大白菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、黄瓜、海带、莲藕片、冬瓜片、薯片、油豆腐、火腿肠、胡萝卜、油条、年夜饭。

肉类菜肴:

牛肉、腊肉、鸭肠、炸猪皮、牛肉面，以及各种贡丸、蟹黄等。

推荐:

尿尿牛肉丸、午餐肉、魔芋、鸭肝、鸭心、鸭血、脆皮饺子、白萝卜、胡萝卜、麻辣面、鸡蛋、鹌鹑蛋、墨鱼丸、鱿鱼。