如何做好培根的食用?

材料?

豆奶奶油干卷

125g

木耳

一把

培根

2片

发酵大豆

适量的

淡酱油

适量的

消耗燃料

适量的

花椒油

适量的

辣椒

适量的

怎么用腐竹木耳炒腊肉?

提前4-6小时将腐竹浸泡在温水中(将腐竹切成合适的长度,浸泡可以使其更好)。

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木耳提前一小时用白糖水浸泡,切成合适大小,腊肉切丝,辣椒、大蒜切末备用。

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炒蒜和辣椒(这一步可以放豆豉,我忘了,木耳和腐竹放进去后我再放)

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加入培根翻炒。

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加入木耳和腐竹,翻炒一会儿(腐竹最好一直泡在水里,挤一点再放入锅内,不然容易干),加入适量盐,生抽,加水或高汤,炖三分钟。

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炒菜前加耗油和花椒油,调味。如果口味不够,可以加点淡酱油调味。