十二星座吃鸡腿食谱大全
该加鸡腿了。
一、酱鸡腿肉:
1,鸡腿去骨切块,加入料酒,用胡椒粉和淀粉腌制15分钟。
2、鸡腿在油热下炸的金黄。
3、酱油两勺,蚝油一勺,糖少许。
4.将鸡腿倒入火中烧开。
5.收汁后倒入大葱翻炒。
6.最后撒点葱花。
二、麻辣鸡腿:
1,鸡腿肉,生抽,蚝油,老抽,油1各一勺,胡椒粉少许。
2.抓匀腌制15分钟。
3.将鸡腿放入油中翻炒至金黄色。
4、青红椒和蒜不炒。
5、倒鸡腿半句老干妈。
6、翻炒均匀。
三、鸡腿炖蘑菇:
1,鸡肉750g左右(6个鸡腿切块),葱花,酱,口蘑250g对半(另一半和葱,口蘑放在一起),
1葱,约180g,切成大块(半颗野葱和姜蒜一起炒),蒜,12瓣,姜6片。
2.在冷水中的鸡煲中加入料酒,可以去腥。将浮沫煮沸后捞出,用温水洗净备用。
3.将葱、姜、蒜放入热油中煸炒,然后将鸡肉煸炒3分钟。
4.倒入果汁,搅拌均匀。
5.倒入少于鸡肉一半的热水,烧开。转最小火盖,小火炖15分钟。15分钟后,打开盖子,加入海洋。
洋葱和蘑菇。
6.继续盖上锅盖焖5分钟,然后开盖转大火煮至汤汁浓稠,撒上葱花。
四、乡村炸鸡:
1,鸡腿,姜,蒜,辣椒,葱。
2、酱油一勺。
3、料酒一勺。
4、蚝油一勺。
5、酱油半勺。
6、食用油一勺。
7.白胡椒。
8.姜丝。
9.搅拌均匀,腌制10分钟。
10,鸡腿炸好上桌。
11,留油炒香,葱,姜,蒜,花椒。
12,倒入鸡腿翻炒。
13,一勺蚝油。
14,半勺酱油,翻炒均匀。
15,出锅了。