河豚可以吃吗？

“河豚可以吃。捕杀河豚需要执照和专业厨师操作，因为河豚毒素存在于眼睛、血液、卵巢、肝脏等部位。鱼是无毒的，只要它的内脏在宰杀过程中不被破坏，毒素是否流入鱼体内？吃河豚的时候，建议在有牌照的店吃，不要自己煮，相对安全。如果有什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。”

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