花式馒头的做法

1.将白紫色的面团揉成长条,切成小块。紫色的比白色的略小。

2.将两种颜色揉成一团卷成一圈,将白色贴片放在紫色下面。

3.把面团切成十字形状。

4.用干净的梳子压出图案。

5.把八个压好的图案一个一个叠起来。

6.从铺在底层的面团开始,从上到下慢慢卷起来。

7.从擀好的面团中间切一刀,稍微定型成花状。