三种混合度千分尺的特点如下
流体系统的混合程度可以用以下三种方式表示:
(1)均匀性是整体均匀性的度量，即在设备尺寸范围内。混合物中组分A的均匀度I定义为:
或者
其中c是混合罐中组分A的平均浓度；CA是取样中成分a的浓度。I=1表示均匀混合，I=0表示没有发生混合。一个组分的平均均匀度I是从同一个罐中的几个样品得到的一个组分均匀度的算术平均值，可以用来衡量系统的整体混合效果，但必须规定取样的数量。
(2)分离尺度混合体系中分散胶束(如液滴、气泡或固体颗粒)尺寸的测量。在分离尺度范围内，物质是同质的或者只有一种物质。分离尺度越小，混合越均匀。对于不互溶体系，不可能达到分子水平的分离规模。
(3)在小规模上测量分离强度混相系统的均匀性。在混合操作过程中，混合溶液中存在不同大小和浓度的混合胶束。这些混合物的胶束浓度和平均浓度之差就是分离强度。分离强度越小，物质混合越充分，团簇之间的界面越模糊(见图)。当混合物料已经通过分子扩散达到理想的混合状态，即达到所谓的分子尺度均匀性时，分离强度为零。
在混合设备中，流体的整体流动用于提高混合体系的均匀性，而湍流脉动降低了分离规模和强度。
固体体系的混合程度用样品中某一组分含量的标准偏差来表示，即:
其中C是物质A的平均含量；CA为第I个样品中物质A的含量；n是样本数。
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