蛋炒饭放什么调料？

食材准备:米饭1碗，鸡蛋2个，小葱1根，花生油2大勺，盐2g，黄瓜丁(可选)，火腿丁(可选)。

注意:

1，将蛋液倒入吃剩的米饭中，均匀混合打散，让每一粒米饭都沾上蛋液，这是让米粒变清的关键一步；

2.炒菜时选择不粘锅也很重要；

3.倒入米饭后，快速搅拌，快速搅拌。

4、炒饭两个米饭味道最好；

步骤-

1，鸡蛋打入碗中；

2.将少量蛋液倒入米饭中，拌匀打散，使每粒米饭都沾上蛋液；

3.黄瓜洗净，切成小丁；

4.将火腿肠切成丁；

5.将油倒入锅中加热。将蛋液倒入锅中，快速翻炒。

6.倒入葱花翻炒；

7.倒入黄瓜丁和火腿丁，搅拌均匀，加盐调味。

8.制成品