家常油炸糯米丸子的方法
糯米营养丰富,是一种温补强壮的食物,具有补中益气、健脾养胃、止汗的功效,能在一定程度上缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。
糯米有收敛作用,对尿频盗汗有很好的治疗作用。糯米制成的酒还可用于滋补、健身和治疗疾病。
材料
食材:500g糯米;
辅料:油、盐、酱油、糖。
油炸汤圆
1
糯米洗净,用糖蒸成米饭。
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2
淡酱油,甚至。
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三
取适量糯米,揉成丸子。
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四
成品肉丸。
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五
放入抹好油的锅中煎熟。
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六
途中翻翻。
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七
油炸黄金。
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八
放油。
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九
装盘吃。
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技巧
用中火慢慢煎至金黄色。